Cos'è Grand Tour Italia

IL PROGETTO: GRAND TOUR ITALIA  

Nel cuore dell’Italia c’è una grande passione che accumuna tutti gli italiani: il cibo. 
Pilastro fondamentale della nostra cultura, il cibo italiano è rinomato in tutto il mondo per la ricchezza dei suoi sapori, la qualità dei suoi ingredienti e la genuinità delle sue ricette. 
Ma ciò che rende la cucina italiana così unica è la sua incredibile diversità, che varia da regione a regione. Ognuna ha i suoi tesori culinari da offrire, risultato di secoli di influenze culturali e della biodiversità dei diversi luoghi. 
Gran Tour Italia rappresenta un itinerario di (ri)scoperta dell’Italia, un percorso che celebra la sua ricchezza storica, la sua biodiversità e le sue tradizioni millenarie attraverso il cibo.

Un'avventura attraverso le sue meraviglie, in cui ogni punto di arrivo rivela una destinazione unica. 

Tappa dopo tappa, potrai esplorare le regioni italiane e immergerti nella loro cultura e tradizioni. Da nord a sud, da est a ovest, ogni area del parco ti accoglierà con la sua atmosfera caratteristica, lasciando che ogni Regione si racconti per quello che è, con le sue curiosità, i suoi sapori e le sue usanze. 

Scopri le esperienze

L'ITALIA IN 50.000 MQ

Goditi una passeggiata tra i portici caratteristici, mettiti in gioco con i nostri corsi ed esperienze dedicate. Preparati ad apprendere le arti culinarie delle nonne italiane, a cimentarti nella degustazione di vino o a mettere le mani in pasta con la preparazione della pizza.

Ogni viaggio ha bisogno di una sosta gustosa, e nel parco non mancano le osterie a tema regionale. Assapora i gusti autentici delle diverse regioni italiane, dalle pietanze più genuine delle montagne alle prelibatezze delle coste mediterranee. Ogni piatto racconta una storia, una tradizione che si tramanda da generazioni e che rappresenta un legame profondo con il territorio. Una narrazione che parte dalla preparazione del cibo, con ricette e tecniche trasmesse da secoli, e arriva alla consumazione dal pasto, capace di unire le persone allo stesso tavolo in momenti di gioia e condivisione.
È così che, tra una sosta e l'altra, il tuo viaggio attraverso Grand Tour Italia diventa un'avventura da custodire nel cuore per sempre. Un incontro tra passato e presente, un cammino fra tradizione e innovazione, per esplorare in soli 5000 passi l’essenza della cultura italiana, in cui ogni piatto racconta un viaggio nel tempo e nello spazio attraverso secoli di tradizioni, diventando espressione vera di ogni singolo luogo. 

Quindi, Viaggiatore, benvenuto a Grand Tour Italia!  

Lasciati trasportare lungo un cammino di meraviglie uniche. 

LE REGIONI ITALIANE: UN VIAGGIO, 20 MERAVIGLIE 

Le regioni italiane sono tesori culturali che riflettono secoli di evoluzione e diversità, trasformando l'Italia in una destinazione unica nel suo genere.  
La loro biodiversità è una delle sue caratteristiche più sorprendenti. Dai maestosi picchi alpini e le incantevoli coste, alle verdi pianure e i suggestivi laghi, ogni angolo del paese vanta una ricca varietà di flora e fauna.  

Ogni strada, ogni piazza italiana è intrisa di storia e cultura: le città antiche testimoniano il ricco patrimonio dell'Impero Romano, i castelli medievali narrano le storie di re e regine, l’arte e l’architettura ci raccontano il testamento dell’ingegno umano e della perseveranza attraverso i secoli. 
Dalle feste religiose e le celebrazioni folcloristiche, fino alle ricette tramandate di generazione in generazione e alla produzione artigianale di alta qualità, le tradizioni italiane sono un intreccio vibrante di colori, suoni e sapori.  
Ogni regione è un tassello prezioso di un enorme mosaico culturale, che contribuisce a rendere l'Italia una destinazione senza paragoni nel mondo.  
Esplora le regioni italiane a Grand Tour Italia e lasciati incantare dalla bellezza e dalle caratteristiche uniche che rendono l'Italia un paese davvero straordinario. Inizia il tuo percorso esplorativo nei 50.000 mq di Grand Tour Italia a Bologna, un viaggio che ti cambierà.

Ogni regione, da Nord a Sud, ti aspetta con le sue peculiarità: prodotti biologici, ricette tradizionali passate di generazione in generazione, e una costante introduzione di nuovi operatori che ti faranno vivere l'eccellenza italiana come mai prima. 
 

SAPEVI CHE?

Un viaggio in Italia come fece Goethe

A partire dal XVIII secolo divenne di moda in tutta Europa, per chi poteva permetterselo, compiere un Grand Tour in Italia. Proprio così si chiamava.

Gli europei benestanti consideravano l'Italia il più bel Paese del mondo, dunque spedivano i propri figli, senza disdegnare di accompagnarli, a farsi un bel giro. Le attrazioni principali erano costituite dalle città d'arte ma i più oculati non si dimenticavano dei paesaggi rurali, dei monti, delle colline e delle superbe coste marine e lacustri dell'Italia.

Tra questi esploratori ve n'è stato uno speciale che, tra il 1813 e il 1817, ha scritto un diario del suo viaggio in Italia; un grande scrittore il cui diario è diventato un libro che ha fatto il giro del mondo: il suo nome è Johann Wolfgang von Goethe e il volume venne intitolato proprio così, Viaggio in Italia.
ll'inizio non era il cibo la principale attrazione ma, anno dopo anno, i viaggiatori si resero conto che la cucina italiana era meravigliosa, semplice, basata su straordinarie materie prime e così profondamente diversa di Regione in Regione.

Oggi la storia si ripete. Oggi si viene in Italia per diverse eccellenze, e tra queste la cucina è di sicuro sul podio.

Grand Tour Italia intende quindi riproporre, in un unico e immenso luogo, questo viaggio.

ESPERIENZE DA NON PERDERE

•    Osterie e Ristoranti: gustati un autentico viaggio culinario nelle nostre osterie, dove il menù cambia ogni mese per offrirti sempre qualcosa di nuovo ed eccitante. 
•    Prodotti tipici e cultura: viaggia attraverso gli stand di vendita dei prodotti tipici e immergiti nelle aree didattiche dedicate alla storia, alla cultura e alle tradizioni che fanno dell'Italia un paese senza eguali. 
•    Eventi e corsi: partecipa ai nostri eventi folkloristici e iscriviti ai corsi di cucina per diventare un vero esperto delle nostre tradizioni culinarie. 

Sei pronto a partire? Pianifica la tua visita a Grand Tour Italia.